会社概要 - Furu Food Tech HP

代表である古川の経営知識、食品・製薬・化学工学知識、ITスキル、をもとに起業フェーズの皆様のスタートアップを支援させていただきます。

古川食品研究所の会社概要を紹介します。

会社情報

茨城県の食に関わる事業者様を応援させていただきます。

■当社の想定するお客様

⇒茨城県の地場の食ビジネスに関わる事業者様

⇒起業フェーズの資金繰りや経営戦略、人事戦略にお困りの事業者様

■想定されるお困りごと

⇒商品には自信があるが宣伝方法がわからない

⇒技術力はあるのだがニーズに合った商品開発につながらない

⇒商流が限られており希望する価格で販売できない

⇒資金繰り面に不安がある

⇒人財採用面に不安がある

■当社の強み

食品工学の知識と経験に基づく幅広い提案をさせていただきます。

代表の略歴をご紹介します。

高校	神奈川県立横須賀高校卒業
大学/大学院	東京理科大学基礎工学科卒業東京理科大学大学院基礎工学研究科卒業
研究者として 2004-2006	農業生物資源研究所・DNA分析によるサトウキビの系統分類・低アレルゲン米の開発・赤米の遺伝子解析による起源探索
食品工学のエンジニアとして 2006-2012	大手食酢メーカー勤務・食酢の発酵、調合、品質管理、瓶詰めと幅広いエンジニアリングを遂行・大型プラント建設（20億円以上）に４件従事
漢方プラントのエンジニアとして 2013-2019	大手漢方メーカー勤務・医療用漢方製剤の肝である原薬工程のエンジニアリングを遂行・超大型プラント建設(100億円以上)のPMを経験
中小企業診断士として 2020-2023	中小企業診断士登録東京都中小企業診断士協会中央支部所属
経営コンサルとして 2024-	経営・技術・販路開拓・財務をワンストップ型で支援長年培った豊富な経験と人脈で支援者の方に必要なツールを速やかにお届けします。

■経営系

中小企業診断士

■情報系

プロジェクトマネージャー

応用情報技術者

基本情報処理技術者

初級システムアドミニストレータ

■技術系

エネルギー管理士

甲種危険物取扱責任者

第三種電機主任技術者

第二種電気工事士

２級機械保全士

第一種衛生管理者

自主保全士

フォークリフト・クレーン・玉掛け・職長教育

■経理系

日商簿記２級・3級

ビジネス法務検定３級

■人事系

メンタルヘルスⅡ種