つくば山水源の森づくりイベントに参加してきました(^0^)
御無沙汰しています。茨城のフードテクニカルコーディネータのフルです。最近仕事が忙しくてブログ更新が久しぶりでごめんなさいm(_ _)m5月29日（日）に昨年に引き続き、NPO法人地球の緑を育てる会主催の植樹イベントに参加 […]
水戸駅に茨城地酒バーオープン
新年あけましておめでとうございます。茨城のフードテクニカルコーディネータのフルです。今年の冬は冷え込みが厳しいですね。茨城にいても12月に早くも零下を記録し、朝は一面霜がおり、めちゃくちゃ寒いです。そんな時に飲みたくなる […]
復活常総花火大会 🎆
ご無沙汰しています。 茨城のフードテクニカルコーディネータのフルです。 私は茨城県牛久市に住んでいますが、 11/26の夜にドーン、ドーンというけたたましい音が一斉に空を覆いました。 一瞬何が起こったかわからず季節外れの […]
今紅葉が見所の茨城県大子町
こんにちは！ 茨城のフードテクニカルコーディネータのフルです。 先週ですが、滝・紅葉で有名な茨城県大子町にいってきました。 先週今週と少し暖かく、散策しやすいですね。 暑がり💦の私的にはもうすこしひんやりした方がいいので […]
(^0^)今茨城は栗が旬です(^0^)
こんにちは。 茨城のフードテクニカルコーディネータのフルです。 9月下旬まで関東では連日30℃近くまで気温があがり、残暑が厳しかったですね。 この暑さがいつまで続くのやらと気を揉んでいたら、今週から急に気温が下がり秋らし […]
自然豊かな茨城県での教育体験を観光資源に！
ご無沙汰しています。 茨城のフードテクニカルコーディネータのフルです。 先日メロンの更新をしてから一ヶ月、ブログ更新ができていませんでした。orz さて、本日は茨城の自然を生かした教育分野の観光資源のご紹介です。 茨城県 […]
今年もメロンの季節がやってきました(^0^)
今日は。 茨城のフードテクニカルコーディネータのフルです。 いやー、2022年は6月につゆがあけ、連日猛暑日で暑いですね。 皆様、体調など崩されてないでしょうか？ こんな暑い日は、クーラーのきいた涼しい部屋で、ジューシー […]
芳醇な食は肥えた山林の水から ～つくば山植林活動～
今日は。茨城のフードコーディネータのフルです。 本日は茨城の農業や飼育、そして食品工業を支えている水に関するお話です。 耳にされたことはあると思いますが、海に流れる水の品質を保つには、起点である山の維持管理が重要です。 […]
二所ノ関（元横綱稀勢の里）部屋がついに開所
ご無沙汰しています。 茨城のテクニカルフードコーディネータのフルさんです。 ３月にブログを更新してから、約２ヶ月更新をさぼっていました。 期末・期首の繁忙期とはいえ、茨城の魅力を発信する気概をもって本ブログを運営する 心 […]
紅はるかでの自宅焼き芋再挑戦
こんにちは茨城のフードテクニカルコーディネータのフルです。 今回は前回に引き続き茨城名物の焼き芋についてです。 最近焼き芋ブームで有名どころでは「かいつか」さんなど出店を加速させていますね。 以前書いた芋の新品種「あまは […]